Começaram a chegar de repente, como invasão. Entusiasmados, esfuziantes de boa disposição. Tiraram as roupas pesadas e começaram a
sentar-se, no debicar do presunto e dos bolinhos de bacalhau. Vinho de Trevões,
branco e tinto.
Pouco depois, começaram também a chegar da cozinha os tachos a
fumegar, carregados de comida: batatas, penca, grão-de-bico, ovos, bacalhau.
Numa das mesas laterais à principal, o Miguel concentrou esta bateria
de tachos, para que os participantes no Jantar da EFSA Portugal, pudessem, à
vontade, escolher o que lhes aprouvesse, segundo a tradição e o gosto de cada
um. Numa outra mesa, amontoavam-se os doces e as bebidas: rabanadas, arroz
doce, bolo-rei, pão-de-ló, bolinhos amarelos, vinho do porto, champanhe. A
sobressair, um bolo de cor azul forte, bem desenhado, onde se lia EFSA
Portugal. Uma oferta do Nestor, que decidiu aprimorar!
Depois, todos se começaram a despachar a comer e a beber, tendo até
havido discursos, flâmulas na foto, sobremesas de regalo, o bolo azul cortado
às fatias e um brinde final, pleno de entusiasmo.
Estes 21 convivas (até participou uma adorável criança com olhos da
cor do bolo azul), festejaram o seu Natal ao abrigo da EFSA, tendo ficado
promessas de entusiasmo a futuras iniciativas. A EFSA Portugal iria renascer em
2014. Com toda a certeza!
Foi caso para se gritar: viva a EFSA Portugal e o Natal à portuguesa.
Senhora da Hora, 07 de Dezembro
de 2013
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